Giáo án - Lớp Mầm
GIÁO ÁN DẠY THỰC HÀNH SINH HOẠT CHUYÊN MÔN Chủ đề: Gia đình Lĩnh vực phát triển nhận thức Nội dung hoạt động: Trải nghiệm làm cơm cuộn Đối tượng: Trẻ 3-4 tuổi Thời gian: 20-25 phút Người soạn và dạy: I. MỤC ĐÍCH – YÊU CẦU. 1. Kiến thức: - Trẻ biết sử dụng các giác quan để xem xét, tìm hiểu đối tượng: nhìn, nghe, ngửi, sờ… để nhận ra đặc điểm nổi bật của đối tượng. - Trẻ biết cách làm món cơm cuộn và 1 số nguyên liệu cần có: Lá rong biển, cơm trắng dẻo, trứng rán, cà rốt, dưa chuột, xúc xích… 2. Kỹ năng: - Rèn trẻ kĩ năng ghi nhớ, quan sát, phát triển tư duy và ngôn ngữ cho trẻ. - Dạy trẻ kỹ năng đơn giản và sự khéo léo của đôi bàn tay: Tán cơm, cuộn tròn để tạo nên món cơm cuộn. 3. Giáo dục: - Trẻ hứng thú tích cực tham gia hoạt động cùng cô và các bạn. - Trẻ có thói quen ăn uống hợp vệ sinh, và đầy đủ chất dinh dưỡng. - Trẻ biết quan tâm chia sẻ và giúp đỡ người thân trong gia đình. II. CHUẨN BỊ. 1. Cô: - Bài thơ “Yêu mẹ”; nhạc “Vũ điệu rửa tay”. - 1 giỏ nguyên liệu chưa sơ chế. - Các nguyên liệu đã sơ chế: lá rong biển, cơm trắng, củ cà rốt, dưa chuột, xúc xích, trứng… - Tạp dề, găng tay thực phẩm, thìa, đĩa. 2. Trẻ: - Trang phục gọn gàng, tâm thế thoải mái. III. TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG. Hoạt động của cô TG Hoạt động của trẻ 1. Hoạt động 1: Ổn định, trò chuyện. - Cô xin chào tất cả các con. - Hôm nay nghe tin lớp mình ngoan và học giỏi nên được các cô giáo ở trong ban nội dung cùng các cô giáo trong 4 đơn vi trường tới dự giờ thăm lớp chúng mình đấy, các con cùng nổ chàng pháo tay chào đón các cô nào. - Để đáp lại tình cảm của các cô, các con cùng đọc bài thơ “Yêu mẹ” nhé. + Các con vừa được đọc bài thơ nói về ai? + Bài thơ nói về mẹ làm những công việc gì? + Các con có yêu thương mẹ của mình không? - Các con ạ! Mẹ là ngườisinh ra các con, mẹ luôn yêu thương,chăm sóc, quantâm các con mỗi ngày,hằng ngày mẹ còn nấu những món ăn ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng để các con được lớn lên và khoẻ mạnh. Vì vậy các con phải biết yêu thương, kính trọng mẹ, biết giúp đỡ mẹ những công việc nhỏ phù hợp với sức của mình nhé. + Vậy hàng ngày ở nhà mẹ thườngnấu cho các con ăn món gì? + Khi ăn các món ăn mẹ nấu các con cảm thấy như thế nào? 2. Hoạt động 2: Trải nghiệm làm cơm cuộn. - Hôm nay, trước khi đi làm cô cũng dậy từ rất sớm đi chợ để chọn mua những thực phẩm tươi ngon nhất về nấu ăn cho gia đình của mình đấy. + Các con hãy cùng khám phá xem hôm nay cô mua được những gì? + Với những thực phẩm này cô có thể chế biến được những món gì? - À đúng rồi đấy, với những thực phẩm này cô có thể chế biến được nhiều món khác nhau như: trứng rán, xúc xích rán, canh củ quả, canh rong biển… nhưng hôm nay cô muốn giới thiệu với các con một món ăn rất là ngon và hấp dẫn mà cô tin chắc rằng bạn nhỏ nào cũng rất thích đó chính là món “Cơm cuộn” hay còn được gọi là kimbap có xuất xứ từ đất nước Hàn Quốc, nhiều năm gần đây món cơm cuộn đã du nhập vào Việt Nam và đặc biệt được các bạn nhỏ rất yêu thích đấy. + Các con đã được ăn món cơm cuộn chưa? + Ai là người làm cho các con ăn? + Đã bạn nào được vào bếp tham gia làm món cơm cuộn cùng mẹ chưa? Cần có những nguyên liệu gì? Các bước để làm món cơm cuộn như thế nào? + Để làm được món cơm cuộn ngon cô đã chuẩn bị cho các con những gì đây? (Cho trẻ kể về các nguyên liệu đã được sơ chế sẵn) + Với những nguyên liệu đã được sơ chế này các con sẽ làm ra món cơm cuộn như thế nào? - Đúng rồi đấy để làm món cơm cuộn cần có những nguyên liệu đã được sơ chế như: Lá rong biển được mua sẵn ở cửa hàng tạp hóa, cơm trắng, (củ cà rốt, dưa chuột được rửa sạch, gọt vỏ và thái chỉ), xúc xích rán, trứng rán cũng được thái chỉ. (Cô nói cách làm món cơm cuộn) + Bạn nào nhắc lại cho cô để làm được món cơm cuộn ngon con cần những nguyên liệu gì và sẽ làm như thế nào? - Vừa rồi các con đã được lắng nghe cô và các bạn nói về những nguyên liệu và cách làm món cơm cuộn thật là thơm ngon và hấp dẫn, bây giờ cô sẽ cho các con cùng nhau trải nghiệm làm món cơm cuộn nhé. - Bây giờ các con sẽ cùng nhẹ nhàng lên lấy nguyên liệu về để thực hiện nào. - Cô cho trẻ tự lên lấy nguyên liệu về chỗ ngồi để làm món cơm cuộn. - Trước khi vào giờ học cô đã cho các con rửa tay sạch sẽ bằng xà phòng rồi và để đảm bảo vệ sinh hơn nữa bây giờ các con sẽ đeo bao tay vào nhé. - Cô cho trẻ thực hiện. Cô đi bao quát, động viên, khuyến khích và gợi hỏi trẻ về các nguyên liệu và cách làm món cơm cuộn: + Con đang làm gì? + Để làm món cơm cuộn con cần những nguyên liệu gì? + Con làm như thế nào? - Khi trẻ thực hành có sản phẩm xong cô cho trẻ bày ra đĩa. - Cô cho trẻ nhận xét sản phẩm của mình và bạn làm được. (Cho trẻ nêu cách làm và nguyên liệu để làm nên món cơm cuộn). - Các con ơi, đây là thành quả mà cô và các con đã làm được trong giờ trải nghiệm đấy, cô thấy các con bạn nào cũng làm được món cơm cuộn thật là hấp dẫn. Bây giờ các con có muốn thưởng thức món cơm cuộn rong biển do chính đôi bàn tay của các con làm ra không. - Để thưởng thức được món cơm cuộn rong biển cô sẽ phải dùng dao để cắt từng khoanh vừa ăn để cho các con thưởng thức nhé. (Cô cắt và bày ra đĩa). - Trước khi ăn cô nhắc nhở trẻ mời các cô và các bạn cùng ăn. - Nào bây giờ chúng ta cùng thưởng thức món cơm cuộn thôi nào. - Cô cho trẻ ăn và cảm nhận. (Khi được ăn món cơm cuộn con cảm thấy như thế nào?) - Qua giờ học trải nghiệm này các con đã biết làm món cơm cuộn rong biển rồi, về nhà các con nhớ phụ giúp mẹ vào bếp và làm món cơm cuộn cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé. 3. Hoạt động 3: Kết thúc. - Bây giờ các con sẽ cùng nhẹ nhàng lột bao tay ra và bỏ vào thùng rác đúng nơi quy định nhé. - Ngay sau đây cô xin mời các con sẽ cùng vận động bài “Vũ điệu rửa tay” nhé. - Cô và trẻ vận động “Vũ điệu rửa tay”. - Cô và trẻ cùng thu dọn đồ dùng. 3’ 20’ 2’ - Chúng con chào cô ạ. - Cả lớp vỗ tay. - Cả lớp đọc bài thơ “Yêu mẹ” - Bài thơ nói về mẹ ạ. - Trẻ kể. - Có ạ. - Trẻ chú ý lắng nghe. - 2-3 trẻ kể: Canh, thịt, cá, rau… - Rất ngon ạ. - Trẻ chú ý lắng nghe. - Trẻ quan sát và kể tên các nguyên liệu: Lá rong biển, củ cà rốt, dưa chuột, trứng, xúc xích… - Trẻ nêu cách chế biến: canh, luộc, xào… - Trẻ chú ý lắng nghe. - Trẻ trả lời. - Trẻ trả lời. - Trẻ trả lời. - Trẻ kể các nguyên liệu cô đã sơ chế sẵn. - Trẻ nêu cách làm món cơm cuộn theo khả năng của trẻ. - Trẻ chú ý lắng nghe. - 2-3 trẻ nhắc lại. - Vâng ạ. - Trẻ tự lên lấy nguyên liệu về chỗ để thực hành. (Trẻ ngồi thành 2 nhóm). - Trẻ đeo bao tay. - Trẻ nêu các nguyên liệu và cách làm. - Trẻ bày cơm cuộn ra đĩa. - Trẻ nhận xét. - Trẻ chú ý lắng nghe. - Có ạ. - Trẻ mời các cô và các bạn. - Trẻ cùng thưởng thức. - Rất thơm và ngon ạ. - Vâng ạ. - Trẻ bỏ rác đúng nơi quy định. - Cô và trẻ cùng vận động “Vũ điệu rửa tay”. - Thu dọn đồ dùng.
GIÁO ÁN THI GIÁO VIÊN DẠY GIỎI CẤP HUYỆN Hoạt động: Làm quen với toán Chủ đề: Một số loại rau củ quả Đề tài: Đếm trên đối tượng trong phạm vi 5 và đếm theo khả năng Đối tượng: Trẻ 3 - 4 tuổi Thời gian: 25 – 30 phút Người soạn và dạy: Ngày dạy: 13/02/2025 I. MỤC ĐÍCH YÊU CẦU 1. Kiến thức - Trẻ biết đếm trên đối tượng trong phạm vi 5 và đếm theo khả năng. - Trẻ biết cách xắp xếp tương ứng 1-1. Đếm thành thạo từ 1 đến 5. 2. Kĩ năng - Rèn kỹ năng đếm cho trẻ - Trẻ có kỹ năng xếp tương ứng 1 – 1 3. Thái độ -Trẻ hứng thú tham gia hoạt động, biết giữ gìn đồ dùng đồ chơi. II. CHUẨN BỊ - Đồ dùng của cô tương tự của trẻ, kích thước lớn hơn, củ cà rốt, quả cà chua, chữ số, nhạc, giáo án PowerPoint - Đồ dùng của trẻ: Mỗi trẻ có chữ số, củ cà rốt, quả cà chua. III. TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG Hoạt động của cô Hoạt động của trẻ 1. Hoạt động 1: Gây hứng thú. - Chào mừng các bé đến với tiết học bé vui học toán ngày hôm nay, đến với lớp chúng ta gồm có các bạn trong tổ số 1, tổ số 2 và tổ số 3. - Trước khi chúng ta đến với tiết học của mình cô cùng các con hãy cùng nhau đến thăm vườn của bác nông dân nhé. - Cô mở nhạc cho trẻ lên quan sát vườn rau. 2. Hoạt động 2: *Ôn số lượng 4: - Cho trẻ quan sát vườn rau của bác nông dân - Các con thấy gì trong vườn rau nhà bác nông dân? - À, trong vườn rau của bác nông dân có rất nhiều các loại rau, củ, quả đúng không nào? Có bạn nào phát hiện ra trong vườn rau của bác có loại rau, củ nào có số lượng là 3 không? - Cô cho trẻ quan sát và chỉ rồi đếm và tìm số rồi gắn số 3 trong luống rau trẻ vừa đếm - Bạn nào có phát hiện thêm luống rau nào có lượng là 4? Các bạn hãy cùng quan sát kỹ và chỉ cho cô cùng với các bạn nào? Cho trẻ quan sát và gắn số tương ứng - Bạn nào phát hiện thêm có luống rau củ nào có số lượng 4 nữa nào? Vậy bây giờ cô muốn luống rau trồng bắp cải có số lượng 5 thì các con phải làm gì nào? Trồng thêm là mấy bắp cải nhỉ? Cho cả lớp đếm và gắn số 5 - Cho lớp đếm 1 – 2 lần 3. Hoạt động 3: Dạy trẻ đếm trên đối tượng trong phạm vi 5 và đếm theo khả năng - Chúng ta đã vừa quan sát vườn rau quả của bác nông dân rồi đúng không nào? Bác nông dân cũng đã thu hoạch rất nhiều loại rau củ quả để trong giỏi mà bác bận chưa có thời gian xếp ra khay, bây giờ các con hãy giúp bác xếp các loại rau củ đó ra khay nhé, bác yêu cầu các con xếp 5 củ, quả vào khay và gắn số 5, còn rau, củ, quả còn lại các bạn vẫn để trong giỏ nhé. (Cô mở nhạc cho trẻ về theo nhóm) - Trẻ xếp theo nhóm và đếm, cô đi kiểm tra và cho nhóm đếm lại - Bác thấy các bạn lớp mình rất giỏi nên bác đã tặng cho các bạn lớp mình một số rau củ, quả đấy, bác muốn xem các bạn sẽ tự sắp xếp rau, củ quả của riêng mỗi bạn xem các bạn có làm được không đấy? - Các con hãy cùng cô đọc bài thơ: “Bắp cải xanh” và về theo vị trí ngồi của mình nhé. - Trước khi các con sắp xếp rau, củ, quả của mình thì mời các con hãy cùng cô xem trên màn hình cô có gì nhé! Cô chiếu slie trên máy tính qua ti vi - Cô có gì nào? Củ cà rốt - Lớp mình đếm xem có bao nhiêu củ cà rốt nào? - Cô xếp 4 quả cà chua dưới mỗi củ cà rốt? Bạn nào có nhận xét gì về hai nhóm củ, quả này? - Hai nhóm này có số lượng như thế nào với nhau? Nhóm nào nhiều hơn? Nhóm nào ít hơn? - Vậy để hai nhóm này bằng nhau thì các con sẽ làm gì? - Cô thêm 1 quả cà chua vào và cho cả lớp cùng đếm 1 – 2 lần. Cho lớp đọc số 5. - Có rất nhiều cách đếm các con nhé, ngoài cách đếm từ trái qua phải thì cô giới thiệu thêm cho lớp mình cách đếm nữa đó là đếm từ trên xuống dưới. Ngoài ra còn có rất nhiều cách đếm nữa qua các bài sau cô sẽ giới thiệu thêm cho các con. - Bây giờ các con hãy lên lấy món quà bác nông dân mang tặng cho mình nào. Cô mở nhạc cho trẻ lấy rổ và về chỗ ngồi của mình. - Các con hãy xếp hết những số củ cà rốt ra trước mặt thành hang ngang từ trái sang phải. - Con hãy xếp 4 quả cà chua dưới mỗi củ cà rốt, xếp từ trái sang phải, không để cách củ cà rốt nào không có quả cà chua nhé. - Các con hãy đếm số quả cà chua vừa xếp. - Các con kiểm tra xem số lượng của hai nhóm này như thế nào? Vậy muốn hai nhóm này có số lượng bằng nhau các con phải làm gì? Thêm mấy quả cà chua? Thêm 1 quả cà chua. - Cô cũng xếp các loại quả có số lượng 5, cô xếp theo trẻ. - Trẻ xếp hai nhóm xong thì cô cho cả lớp đếm, tổ đếm, cá nhân đếm. - Cô cho trẻ cất đồ dùng và chơi trò chơi - Cho trẻ vỗ tay cùng nhau đếm theo khả năng của trẻ cho đến khi trẻ không đếm biết nữa thì thôi. - Cho cả lớp chơi lại cùng cô 1 – 2 lần. * Luyện tập: Ai nhanh nhất. - Khi nãy bác nông dân đã xem lớp mình học rất giỏi và bác cũng đã thu hoạch xong rau củ quả của vườn rau nhà bác rồi, bác có nhờ cô nói với các bạn là bác muốn nhờ vài bạn hãy giúp bác trồng cho bác mấy luống rau bác vừa thu hoạch xong mà bác đã làm sẵn các luống rau rồi, các con chỉ việc lên trồng giúp bác. - Cách chơi: Bác yêu cầu các bạn hãy bật qua con suối nhỏ để lấy các loại rau, củ, quả trồng vào luống rau giúp bác nông dân. - Luật chơi: Cô mở một đoạn nhạc để các bạn lên trồng, khi nào cô tắt nhạc các bạn sẽ không trồng nữa. Cho 2 đội lên trồng đại diện cho ba tổ, lựa chọn bạn nào nhanh nhẹn để trồng giúp bác nhé. - Trẻ chơi cô bao quát nhắc nhở trẻ. - Cô và trẻ cùng kiểm tra giúp bác nông dân xem các con đã trồng được bao nhiêu củ, quả nhé. Cho trẻ đếm theo rau củ quả mà trẻ vừa trồng. - Bác nông dân thấy các bạn đã hăng hái nhiệt tình giúp bác trồng các loại rau, củ, quả vào luống rau cho bác nên bác có món quà tặng các bạn, bác biết các bạn rất mệt vì đã giúp bác và bác cảm ơn các con đã giúp bác đấy. - Cô và các con đã đi thăm quan vườn rau, củ quả của bác nông dân xong rồi, cũng giúp bác trồng rau và thực hiện được yêu cầu của bác đưa ra. Bác nông dân cũng đã xem các bạn xếp các loại củ, quả theo yêu cầu của cô và bác cũng thấy lớp mình rất ngoan và học giỏi. Bây giờ mời các con hãy về chỗ của mình để chuẩn bị cho bài học tiếp theo nhé. Bác nông dân chúc các con chăm ngoan học giỏi, nghe lời cô. 4. Kết thúc - Cho trẻ thu dọn đồ dùng cùng cô và ra ngoài chơi - Trẻ lắng nghe - Trẻ quan sát và trả lời câu hỏi của cô - Trẻ tìm và gắn số tương ứng - Trẻ tìm và gắn số tương ứng - Trẻ tìm và gắn số tương ứng - Lớp đếm - Trẻ về theo nhóm xếp các loại củ, quả và đếm - Lớp đọc thơ - Trẻ ngồi quan sát - Trẻ trả lời câu hỏi của cô - Trẻ đếm - Trẻ trả lời - Trẻ trả lời và đọc số - Trẻ lên lấy rổ - Trẻ xếp - Trẻ xếp và đếm - Trẻ chơi và vỗ tay đếm theo khả năng - Trẻ nghe luật chơi và cách chơi - Trẻ chơi trò chơi theo đội - Trẻ lắng nghe - Trẻ thu cọn đồ dùng cùng cô Giáo viên dạy
CHỦ ĐỀ NHÁNH: ĐỒ DÙNG HỌC TẬP CỦA BÉ Hoạt động có chủ đích: LÀM QUEN VỚI TOÁN Đề tài: NHẬN BIẾT GỌI TÊN HÌNH VUÔNG - HÌNH CHỮ NHẬT
GIÁO ÁN TRUYỆN" SỰ TÍCH HỒ GƯƠM " CHỦ ĐỀ QUÊ HƯƠNG ĐẤT NƯỚC BÁC HỒ Giáo án phát triển ngôn ngữ lớp chồi
TRUYỆN TÀU THỦY TÍ HON CHỦ ĐỀ GIAO THÔNG GIÁO ÁN PHÁT TRIỂN NGÔN NGỮ LỚP MẦM